Hey MakeCat Lovers! Tal y como os prometía por Facebook, os voy a pasar la receta personal que hago para las torrijas de estas fechas. La receta original es de mi abuela y aunque actualmente no se parece casi , en su día partió de ahí. Ella las hacía fritas y con leche animal, además de usar vino.
En mi caso es una adaptación cruelty free y con opción vegana, además de evitar el freír que no me gusta nada y en sustitución las paso por el horno que me parece algo más sano. Espero que os guste y si alguien se anima a probar... que me deje foto por Facebook o me lo cuente en comentarios. Vamos a ello!